今年もやります！＜アルザスワイン・ペアリングコース＞
一番人気の「コテ・フー」コースのお料理料金¥6,800＋お席料¥1,000=税込¥7,800のみで、スパークリング、白ワイン、赤ワインと３種類のワインをお付けしてのワインペアリング。
普段ワインを飲まれない、んー白ワインに抵抗が、シャンパーニュしか飲まない！ブルピノしかっ！ネッビオーロしかっ！…….すみません、ちと言い過ぎました。僕は全部好きです。ホントです。コテ・フーのセラーにも全部あるし。
まぁなかなかビールやサワーに比べてワインや、ましてやアルザスワイン、タルトフランベ。関わる機会の少ない方をお連れするのにクリスマスマーケットさながら良い機会かと始まった企画ですが。
お客さまからの『あれ？今年はやらないんですか？』のご予約にて思い出しました、すみません…変わらずFacebookページのメッセンジャーからの完全予約制、1テーブルの予約人数は2〜4名様までとなります。
突き出し、前菜、ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ、ハーブのサラダのタルトフランベ、牛赤身リブロースの窯焼き、紅玉りんごのタルトフランベ、小菓子。アレルギー、苦手な食材などにはできる限りは対応いたしますので事前にご連絡くださいませ。
すでにご予約されていらっしゃる方、申し訳ありません、もちろん変更可能ですのでお手数ですがメッセンジャーよりご連絡くださいませ。
また、通常毎週水曜日及び第3火曜日を定休日とさせて頂いてますが、12月24日の水曜日は営業いたします。でもクリスマスメニューとか無いですし人数にもよりますが１〜３組くらいでのいつも通りの静かな営業ですのでゆったり過ごしたい方、ぜひお待ちしております。
年末は２９日の月曜日まで、年始は１月５日月曜日からの営業となります。
皆様のご来店お待ちしております。